''Il cocktail delle Marmotte'': quando Qui, Quo, Qua insegnavano a preparare alcolici

"Divieto di assaggio prima del tempo prescritto, hic! Non sareste Marmotte-Okay...hic! Perché, se piluccate la mistura 'durante'... hic... che cosa vi rimane 'dopo'? La bottiglia vuota!". Quello che parrebbe un farneticante discorso da alcolista è in realtà l'introduzione a una voce del "1° Manuale delle Giovani Marmotte", pubblicato nel 1969 da Mondadori e ristampato nel 1991 da The Walt Disney company Italia.

Ad accendere la mia curiosità è stato un post di MikiMoz, appunto, sulle Giovani Marmotte; perché quell'episodio io lo ricordavo, non poteva essere solo frutto della mia fantasia. Mi sono così avventurato tra gli scatoloni finché l'ho trovato: un libro venduto negli anni '90 che ci mostra una Disney completamente diversa dalla multinazionale politically-correct alla quale siamo ormai abituati.

Appena ho iniziato a sfogliarlo, ecco riaffiorare degli elementi che al giorno d'oggi sarebbero a dir poco improponibili:

Nativi Americani chiamati "Indiani" e "Pellirosse";

l'how-to su come fabbricare un arco (con l'avvertimento di "evitare di tirare contro persone o cose che si possano rompere");

Paperino che in barba a ogni animalismo si gusta una coscia di pollo (per dirla alla Claudio Bisio, "sarebbe come se mia madre mi cucinasse il timballo di mio cugino");

un nipotino che vince in un Luna Park un pesciolino (da tenere "in un bel recipiente di vetro che abbia una capienza di circa due litri");

un altro nipotino che impugna una pistola;

la possibilità di adottare un corvo prendendolo direttamente dal nido;

e finalmente mi sono imbattuto nella voce che ricordavo: esiste davvero.
Si intitola "Il cocktail delle Marmotte" ed è accompagnata da un'illustrazione (a due pagine) con un Paperino chiaramente ubriaco accompagnato dai nipotini con la loro borraccia: uno di loro, minorenne, alza addirittura il bicchiere.

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Ma andiamo al testo: dopo la farneticazione alcolica iniziale (con tanto di ricorrenti singhiozzi) si insegna ai bambini come realizzare in casa un vero cocktail a base di cognac.

160 grammi di zucchero,
tre bustine di zucchero vanigliato,
100 grammi di zucchero a velo,
la quarta parte d'un preparato in commercio (di marca) per la confezione d'un budino alla vaniglia,
3/4 di litro di latte,
1/5 di cognac,
tre rossi d'uovo.

E al termine della preparazione "tappate e lasciate 'posare', 'invecchiare' e 'concentrare' per un paio di settimane. Scattato il sedicesimo giorno... cin cin... agitate la bottiglia e versate il cocktail-nettare delle Giovani e Balde Marmotte. Un bicchierino: non di più. Ma basterà a farvi sentire in forma!".

Che dire? Non mi sto certo scandalizzando per delle banalità; alzi la mano chi da bambino non ha assaggiato una torta allo zabaione, un goccio di rosolio o due dita di spumante. Anzi, in questa ristampa del 1991 ci sono forse gli ultimi strascichi di una Disney vera, a tratti ingenua, che ancora faceva riferimento al mondo e alla società reale prima di dipingerla in modo finto, artificioso e fortemente moraleggiante. Il passaggio al "politicamente corretto" coincise con l'inizio mia adolescenza: fu proprio l'unione dei due fattori a causare il mio distacco da quell'universo che fino a poco prima aveva costituito la mia culla. Come ho scritto in "Topolini, Kombattini, Bim Bum Bam" 

Continuai a leggere Topolino fino alle medie, quando i crescenti richiami al politically correct e all'ecologia me ne fecero del tutto disinnamorare. Volevo divertirmi, non ricevere una morale.

C'è chi dice che la "virata" della Disney sia dovuta al bisogno dei genitori di un ambiente "sicuro" a cui affidare i propri figli senza più la necessità di dover spiegare nulla: un mondo falso, buonista e edulcorato che non svolge più il ruolo di svezzamento alla vita ma lascia i neo-adolescenti alla completa mercé del mondo. Con il risultato che chi è cresciuto nel politically correct potrebbe sentirsi morbosamente attratto da tematiche che né i fumetti né i cartoni del suo tempo hanno mai trattato.

Dopo "il NUOVO Manuale delle Giovani Marmotte" (Disney, 2002), il libro si è recentemente riaffacciato sugli store grazie alla Panini (2020) ma le 144 pagine ospitano ora "otto storie a fumetti" completate da "un ricco inserto redazionale con servizi e grandi foto sull’orientamento la natura e il trekking per immergervi insieme alle GM nel mondo della natura!".

Le nuove generazioni, quindi, avranno pure il computer con router per navigare nei boschi ma non avranno i gli archi fai-da-te, le cosce di pollo né tantomeno i cocktail al cognac con i quali siamo cresciuti noi e i nostri genitori senza diventare né gangster, né assassini né alcolizzati.

Nino Baldan


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